Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Bulan suci Ramadhan telah tiba, dan saatnya umat muslim untuk berpuasa selama sebulan penuh. Selama bulan ini, umat muslim akan berbuka puasa dengan makanan yang lezat dan bergizi. Salah satu hidangan yang cocok untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso. Spaghetti bakso merupakan hidangan yang praktis dan enak, serta dapat mengenyangkan.

Berikut adalah resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa:

Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti, rebus hingga matang
– 250 gram bakso, potong menjadi dua bagian
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah tomat, potong dadu
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 1 sendok teh gula
– 1/2 sendok teh oregano
– 1/2 sendok teh basil
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan bakso, aduk hingga bakso berubah warna.
3. Tambahkan potongan tomat, saus tomat, saus sambal, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
6. Angkat dan sajikan spaghetti bakso hangat.

Spaghetti bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini cocok disajikan bersama dengan minuman segar seperti es teh manis atau es buah. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi umat muslim yang menjalankan ibadah puasa. Semoga hidangan ini dapat menambah keberkahan dan kelezatan selama bulan suci Ramadhan.