Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta
Siapa yang tidak suka dengan spaghetti? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Kali ini, kita akan mencoba membuat spaghetti yang sedikit berbeda dengan tambahan saus rose dan keju yang melimpah. Resep ini merupakan kreasi dari Dikta, seorang chef terkenal asal Indonesia. Berikut adalah resep cheesy rose spaghetti ala Dikta yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti
– 200 gram daging ayam cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah tomat, cincang
– 1/2 cangkir saus tomat
– 1/2 cangkir saus krim
– 1/2 cangkir parmesan cheese, parut
– 1/2 cangkir cheddar cheese, parut
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk di kemasan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan tomat cincang, aduk rata.
5. Tuangkan saus tomat dan saus krim, aduk hingga merata.
6. Masukkan parmesan cheese dan cheddar cheese, aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
7. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
8. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam saus, aduk hingga tercampur sempurna.
9. Angkat dan sajikan spaghetti cheesy rose dalam piring saji.
Dengan tambahan saus rose yang creamy dan keju yang melimpah, spaghetti ini akan menjadi hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jamur, brokoli, atau paprika untuk membuat hidangan ini semakin beragam dan bergizi. Selamat mencoba dan selamat menikmati cheesy rose spaghetti ala Dikta bersama keluarga tercinta!