Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) terus berupaya untuk mendukung industri kuliner di Indonesia agar dapat berkembang secara berkelanjutan. Salah satu upaya yang dilakukan adalah melalui program Food Sustainability Initiative (FSI).

FSI merupakan inisiatif yang bertujuan untuk mendorong pelaku industri kuliner agar dapat menjaga keberlanjutan dalam produksi makanan. Hal ini dilakukan dengan memberikan pelatihan, pendampingan, dan bantuan teknis kepada para pelaku usaha kuliner.

Melalui FSI, Kemenparekraf berharap dapat menghasilkan produk kuliner yang berkualitas, sehat, dan berkelanjutan. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk kuliner Indonesia di pasar global.

Dengan adanya dukungan dari Kemenparekraf melalui FSI, diharapkan para pelaku industri kuliner dapat terus mengembangkan produk-produk unggulan yang dapat memperkaya citarasa kuliner Indonesia. Selain itu, diharapkan juga dapat meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha kuliner di tanah air.

Melalui kolaborasi antara pemerintah dan pelaku usaha, diharapkan Indonesia dapat menjadi negara yang dikenal dengan kekayaan kuliner yang berkelanjutan dan berkualitas. Dengan demikian, industri kuliner Indonesia dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi yang positif bagi perekonomian negara.