Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Keamanan pangan menjadi faktor kunci dalam menjaga kesehatan anak-anak, karena makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai penyakit yang berbahaya.

Menurut IDAI, anak-anak merupakan kelompok yang rentan terhadap penyakit akibat makanan yang tidak aman. Sistem pencernaan anak-anak masih dalam tahap perkembangan, sehingga mereka lebih rentan terhadap infeksi dan keracunan makanan. Oleh karena itu, sangat penting bagi orangtua dan masyarakat secara umum untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak aman dan sehat.

IDAI juga menekankan pentingnya kebersihan dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan untuk anak-anak. Mencuci tangan sebelum menyiapkan makanan, menggunakan bahan makanan yang segar dan berkualitas, serta memasak makanan dengan benar adalah langkah-langkah yang dapat membantu mencegah keracunan makanan pada anak-anak.

Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya memperhatikan label dan kemasan makanan yang dikonsumsi anak-anak. Pastikan bahwa makanan yang dibeli memiliki label yang jelas dan mencantumkan informasi mengenai tanggal kadaluarsa, komposisi bahan, dan cara penyimpanan yang benar. Hindari mengkonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa atau tidak jelas asal-usulnya.

Dengan memperhatikan keamanan pangan, orangtua dapat membantu melindungi anak-anak dari penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman. IDAI menekankan pentingnya edukasi dan kesadaran masyarakat dalam menjaga keamanan pangan, sehingga anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat dan terhindar dari penyakit yang dapat mengancam kesehatan mereka.