Chef asal Italia, Carlo Marcati, telah memilih Bali sebagai tempat untuk mengembangkan wisata gastronomi. Bali yang terkenal dengan keindahan alamnya juga memiliki potensi besar dalam bidang kuliner.

Carlo Marcati, yang memiliki pengalaman luas di industri kuliner Italia, memutuskan untuk membuka restoran di Bali setelah jatuh cinta pada keindahan pulau itu. Ia percaya bahwa Bali memiliki bahan-bahan berkualitas tinggi yang dapat diolah menjadi hidangan lezat dan menggugah selera.

Selain itu, Bali juga memiliki pasar yang besar untuk wisata kuliner. Wisatawan dari berbagai negara datang ke Bali untuk menikmati keindahan alamnya dan tentu saja mencoba berbagai hidangan lokal maupun internasional. Dengan demikian, Bali menjadi tempat yang ideal bagi Carlo Marcati untuk mengembangkan keterampilan kuliner dan mendapatkan pengakuan internasional.

Dengan membuka restoran di Bali, Carlo Marcati berharap dapat memberikan pengalaman kuliner yang unik dan autentik bagi para wisatawan. Ia juga ingin berkontribusi dalam mengangkat citra kuliner Italia di Indonesia dan memperkenalkan kekayaan kuliner Italia kepada masyarakat lokal.

Dengan pengalaman dan keterampilan yang dimilikinya, Carlo Marcati yakin dapat menciptakan menu-menu yang memikat lidah dan menggugah selera. Ia juga berencana untuk bekerja sama dengan para petani lokal untuk mendapatkan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.

Dengan langkah-langkah ini, Carlo Marcati berharap dapat mengembangkan wisata gastronomi di Bali dan menjadikannya sebagai destinasi kuliner terkemuka di dunia. Bali bukan hanya akan dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kelezatan hidangannya yang memikat hati para pengunjung.