Sate dan rendang adalah dua hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Keduanya merupakan makanan yang penuh dengan cita rasa dan rempah-rempah yang khas, sehingga tidak heran jika mereka menjadi andalan Indonesia di pameran “Riyadh Season” yang sedang berlangsung di Arab Saudi.

Pameran “Riyadh Season” merupakan salah satu acara besar yang diadakan di Riyadh, Arab Saudi, untuk memperkenalkan berbagai budaya dan kuliner dari berbagai negara di dunia. Indonesia pun turut ambil bagian dalam acara tersebut, dengan mempersembahkan dua hidangan khasnya, yaitu sate dan rendang.

Sate adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan kemudian dipanggang atau dibakar. Daging yang digunakan bisa bermacam-macam, mulai dari daging ayam, daging sapi, hingga daging kambing. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kaya akan rempah-rempah, serta irisan bawang merah dan timun.

Sementara itu, rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah selama berjam-jam hingga menjadi empuk dan beraroma kaya. Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih dan acar, serta taburan bawang goreng yang gurih.

Kedua hidangan ini sangat disukai oleh pengunjung pameran “Riyadh Season” karena cita rasanya yang khas dan menggugah selera. Selain itu, sate dan rendang juga dianggap sebagai simbol kekayaan rempah-rempah Indonesia yang terkenal di seluruh dunia.

Dengan kehadiran sate dan rendang di pameran “Riyadh Season”, Indonesia berhasil memperkenalkan kekayaan kuliner dan budayanya kepada masyarakat Arab Saudi dan juga wisatawan dari berbagai negara lainnya. Semoga dengan kehadiran hidangan khas Indonesia ini, dapat semakin memperkuat hubungan antara kedua negara dan memperluas pengetahuan tentang kuliner Indonesia di kancah internasional.