Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang selalu menjadi pilihan untuk sajian makanan ringan atau camilan. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan pedas sehingga cocok untuk menggugah selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 bungkus mie instan
2 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih.
4. Masukkan mie instan yang telah direbus ke dalam bumbu, aduk hingga merata dan biarkan matang.
5. Angkat dan sajikan Mie Gacoan panas dengan taburan bawang goreng sebagai hiasan.
Dengan resep sederhana di atas, Anda bisa mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah dengan mudah. Rasakan sensasi pedas dan gurihnya Mie Gacoan yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!