Menu makanan bakaran merupakan pilihan yang tepat untuk merayakan pergantian tahun. Dengan aroma harum dan cita rasa yang lezat, makanan bakaran akan menjadi sajian favorit untuk kumpul tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Berikut adalah ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan untuk merayakan tahun baru:
1. Sate ayam
Sate ayam adalah makanan bakaran yang paling populer di Indonesia. Potongan daging ayam yang ditusuk dengan bambu kemudian dibakar dengan arang akan memberikan aroma yang menggugah selera. Sate ayam biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan nasi putih.
2. Ikan bakar
Ikan bakar juga menjadi pilihan yang tepat untuk menu tahun baru. Pilihlah ikan segar seperti ikan kakap atau ikan bandeng, kemudian bakar dengan bumbu rempah-rempah dan jeruk nipis. Sajikan ikan bakar dengan sambal terasi dan lalapan segar untuk menambah cita rasa.
3. Jagung bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati saat kumpul tahun baru. Jagung manis yang dibakar dengan mentega dan garam akan memberikan sensasi manis dan gurih yang lezat. Jagung bakar juga bisa disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju parut atau saus pedas.
4. Sosis bakar
Sosis bakar adalah pilihan menu yang praktis dan disukai oleh banyak orang. Sosis yang dibakar dengan arang akan memberikan aroma yang menggugah selera. Sajikan sosis bakar dengan saus tomat atau saus sambal untuk menambah cita rasa.
5. Ayam bakar
Ayam bakar adalah menu makanan yang selalu disukai oleh banyak orang. Potongan daging ayam yang dibakar dengan bumbu rempah kemudian disajikan dengan nasi hangat akan menjadi sajian yang menggugah selera. Sajikan ayam bakar dengan lalapan segar dan sambal terasi untuk menambah cita rasa.
Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan untuk kumpul tahun baru. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi untuk merayakan tahun baru dengan sajian makanan yang lezat dan menggugah selera. Selamat merayakan tahun baru!