Menelusuri Sejarah dan Kelezatan Kuliner Peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah salah satu restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan autentik di Jakarta. Restoran ini menawarkan masakan Peranakan, yang merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan Melayu yang khas di Indonesia.
Sejarah masakan Peranakan sendiri bermula dari perpaduan budaya Tionghoa dan Melayu yang terjadi di abad ke-15. Para imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada saat itu menikahi wanita pribumi Melayu, dan dari pernikahan tersebut lahirlah masakan Peranakan yang kaya akan rasa dan rempah-rempah.
House of Tugu sendiri memiliki sejarah yang panjang dan kaya. Restoran ini berlokasi di salah satu bangunan bersejarah di Jakarta, yang dulunya merupakan tempat tinggal seorang pedagang kaya pada masa kolonial Belanda. Bangunan ini telah direnovasi dengan indah dan dipenuhi dengan koleksi barang antik yang menghadirkan nuansa kolonial yang elegan.
Saat mengunjungi House of Tugu, pengunjung akan disambut dengan interior yang elegan dan penuh dengan nuansa tradisional. Menu yang ditawarkan pun tidak kalah menarik, dengan berbagai hidangan khas Peranakan yang lezat dan menggugah selera.
Beberapa hidangan yang menjadi favorit di House of Tugu antara lain Ayam Buah Keluak, Sambal Udang Petai, dan Babi Panggang. Semua hidangan tersebut disajikan dengan porsi yang besar dan dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Selain hidangan utama, House of Tugu juga menawarkan berbagai pilihan minuman yang segar dan unik, seperti Es Teler Campur dan Es Kopyor. Minuman-minuman ini cocok untuk menemani hidangan khas Peranakan yang pedas dan kaya rempah.
Tak hanya itu, House of Tugu juga sering mengadakan acara spesial seperti konser musik live dan pameran seni, sehingga pengunjung dapat menikmati pengalaman kuliner yang lebih lengkap dan berkesan.
Dengan mengunjungi House of Tugu, kita dapat menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan yang khas, sambil menikmati atmosfer yang elegan dan tradisional. Restoran ini merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat sambil merasakan kehangatan dan keramahan budaya Indonesia.