Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenpar) Indonesia memahami potensi besar yang dimiliki oleh kekayaan kuliner Indonesia. Hal ini tidak hanya sebagai bagian dari budaya dan warisan bangsa, tetapi juga bisa menjadi strategi untuk menarik wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia.

Kuliner Indonesia memiliki beragam cita rasa yang unik dan khas, mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern yang disesuaikan dengan selera global. Berbagai jenis makanan seperti nasi goreng, rendang, sate, soto, dan masih banyak lagi, merupakan daya tarik yang dapat menjadi magnet bagi para turis asing.

Menurut Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno, kekayaan kuliner Indonesia perlu dioptimalkan sebagai salah satu daya tarik pariwisata. Selain itu, promosi kuliner Indonesia juga perlu ditingkatkan agar lebih dikenal dan diminati oleh wisatawan mancanegara.

Salah satu upaya yang dilakukan oleh Kemenpar adalah dengan mengadakan berbagai festival kuliner dan promosi makanan Indonesia di berbagai negara. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan minat wisman untuk mencoba berbagai kuliner Indonesia saat berkunjung ke tanah air.

Tidak hanya itu, Kemenpar juga terus berupaya untuk mengembangkan keahlian kuliner masyarakat Indonesia melalui pelatihan dan pendidikan. Dengan demikian, diharapkan para pelaku kuliner lokal dapat semakin berkembang dan mampu memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para wisatawan.

Dengan memanfaatkan kekayaan kuliner sebagai salah satu strategi untuk menarik wisman, diharapkan pariwisata Indonesia dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi perekonomian negara. Selain itu, keberagaman kuliner Indonesia juga dapat menjadi alat promosi budaya dan identitas bangsa yang patut dibanggakan.