Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) telah melatih kader Puskesmas dalam memberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) menggunakan rempah khas Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para kader Puskesmas dalam memberikan pelayanan kesehatan kepada ibu dan anak.

Rempah-rempah khas Lombok dipilih karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan memberikan rasa yang lezat pada makanan. Selain itu, rempah-rempah tersebut juga memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan meredakan nyeri.

Dengan melibatkan kader Puskesmas dalam penyuluhan tentang MPASI menggunakan rempah-rempah Lombok, diharapkan para ibu dapat memberikan makanan yang sehat dan bergizi kepada anak-anak mereka. Hal ini sangat penting karena masa pertumbuhan anak merupakan fase yang krusial dalam pembentukan kesehatan dan perkembangan mereka.

Selain itu, pelatihan ini juga bertujuan untuk memperkenalkan rempah-rempah lokal sebagai alternatif bahan tambahan makanan yang sehat dan mudah didapat. Dengan memanfaatkan rempah-rempah lokal, diharapkan dapat mendukung perekonomian masyarakat setempat serta meningkatkan keberagaman konsumsi makanan.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan kader Puskesmas dapat menjadi agen perubahan dalam memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik kepada masyarakat, khususnya dalam hal pemberian MPASI kepada anak-anak. Semoga dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka dapatkan dari pelatihan ini, mereka dapat memberikan kontribusi positif dalam meningkatkan kesehatan generasi masa depan.