Papeda merupakan salah satu makanan khas dari daerah Maluku yang terkenal dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning atau daging cakalang.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat papeda sendiri di rumah, berikut adalah cara mudahnya:

Bahan-bahan:
– 250 gram sagu aren
– 750 ml air
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Campur sagu dengan air dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
2. Saring campuran sagu dan air tadi ke dalam panci.
3. Rebus campuran sagu dan air sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
4. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
5. Papeda siap disajikan dengan ikan kuah kuning atau daging cakalang.

Dengan bahan yang sederhana dan cara yang mudah, Anda dapat mencoba membuat papeda sendiri di rumah. Selamat mencoba!