Tahun baru adalah saat yang tepat untuk merayakan dan menikmati makanan dari seluruh dunia. Berikut ini adalah 9 makanan dari berbagai negara yang bisa Anda coba untuk merayakan pergantian tahun.
1. Haggis (Skotlandia)
Haggis adalah hidangan khas Skotlandia yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan rutabaga.
2. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dengan daun jagung dan kemudian dikukus. Isi tamales bisa berupa daging, keju, atau sayuran.
3. Oliebollen (Belanda)
Oliebollen adalah kue donat tradisional Belanda yang biasa disajikan pada malam tahun baru. Donat ini biasanya diberi taburan gula bubuk dan bisa disantap bersama dengan segelas cokelat panas.
4. Cotechino e Lenticchie (Italia)
Cotechino e Lenticchie adalah hidangan khas Italia yang terdiri dari sosis babi yang direbus dan disajikan dengan kacang polong. Hidangan ini dipercaya membawa keberuntungan bagi tahun baru.
5. Fondue (Swiss)
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan dalam panci dan disantap dengan roti, sayuran, atau daging. Fondue biasanya disajikan pada malam tahun baru sebagai hidangan pembuka.
6. Tteokguk (Korea)
Tteokguk adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari mie beras dan daging sapi. Hidangan ini biasanya disajikan pada hari tahun baru sebagai simbol umur yang bertambah.
7. Mochi (Jepang)
Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang diketuk hingga menjadi adonan yang kenyal. Mochi biasanya disantap pada malam tahun baru untuk membawa keberuntungan.
8. Feijoada (Brasil)
Feijoada adalah hidangan khas Brasil yang terdiri dari semacam sup kacang hitam yang disajikan dengan daging babi, daging sapi, dan sosis. Hidangan ini biasanya disantap pada malam tahun baru di Brasil.
9. Black-eyed peas and collard greens (Amerika Serikat)
Black-eyed peas and collard greens adalah hidangan tradisional Amerika Serikat yang terdiri dari kacang hitam dan sayuran collard greens. Hidangan ini dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi tahun baru.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru. Selamat menikmati dan semoga tahun baru Anda penuh dengan kebahagiaan dan keberuntungan!